NAŠ
jelovnik
DORUČAK
AVLIJSKI OMLET
Sam od 3 belanaca, tikvice, plavi paradajz, paprika, feta, rukola, cheri paradajz, balzamiko, 370g
470 DIN

Keto doručak
3 jaja, slanina, koziji sir, rukola, paradajz, 300g
490 DIN

OMLET KOD SREMCA
Om let od 3 jaja, sampinjoni, ramstek, kopaonicki kackavalj, rikota krema, balzamiko dresing, rukola, paradajz, 370g
570 DIN

DOMAĆINSKI DORUČAK
Palenta sa parmezanom, spanać sa miksom šumskih pečuraka i šampinjona, susam, dva poširana jaja, domaći avokado preliv, 380g
590 DIN

BENEDIKT JAJA (sa dimljenom slaninom)
Jaja 2 komada, dimljena slanina, holandez sos, paradajz, rukola, kajzerica, maslac, 250g
560 DIN

DOMAĆE PRŽENICE
2 tost hleba, šunka, kačkavalj, jaja, pavlaka, puter, sos
450 DIN

PALENTA SA MRVLJENIM SIROM I KRISPI SLANINICOM
Palenta, parmezan, panceta, feta
480 DIN

HUMUS ČINIJA
Omlet od 3 jaja / 3 jaja na oko, šampinjoni, ramstek, kopaonički kačkavalj, rikota krema, balzamiko dresing, rukola, paradajz, 370g
460 DIN

ČIJA PUDING
Čija seme, mleko, slatka pavlaka, smrznuto šumsko voće, med, limunov sok
470 DIN

FLERT DORUČAK ZA DVOJE + KAFA
Bilo koja dva doručka. Važi do 13h.
990 DIN

ONE SIDE TOST
TOST sa pršutom
Baget, namaz od svrljiškog sira, svinjska pršuta, mozzarela, jaje, paradajz, maslinovo ulje, 300g
590 DIN

TOST sa ramstekom
Baget, namaz od svrljiškog sira, marinirani pečeni paradajz, juneći marinirani odrezak, fritirani kapar, rikota sir, 340g
690 DIN

TOST sa tunjevinom
Baget, tuna komadi, crveni luk, posni majonez, krastavac, zelena salata, paradajz, 300g
520 DIN

SENDVIČI
PESTO SENDVIČ
Ćebata, domaći pesto sos, njeguška pršuta, mocarela, paradajz, rukola
580 DIN

MORTADELA SENDVIČ
Ćebata, mortadela, feta, sir sremuš, ulje tartufa, rukola
580 DIN

TOPLI SENDVIČ SA SPANAĆEM
3 tost hleba, jaje, spanać, pavlaka, šunka, kačkavalj
580 DIN

Sendviči za svako doba dana
CUBANO SENDVIČ
Biftek 150g, senf, kiseli krastavcići, šunka, kačkavalj, ćebata
1050 DIN

PANCEROTA
Calcona, pelat, suvi vrat, kopaonički kačkavalj, šampinjoni, premaz od jajeta, susam, 300g
590 DIN

KLUB SENDVIČ
Tost hleb, burger sos, pileći file, pančeta, paradajz, zelena salata, kačkavalj, jaja
790 DIN

Predjela
Carpaccio Ramstek
Carpaccio od juneceg ramsteka, rukola, grana padano, aceto balzamiko, cheri paradajz
1100 DIN

Brusketi avokado
Baget, krema od avokada, leskovačka sušena paprika, leblebije, svrljiški kozji sir, ruzmarin, 5 komada 250 g
490 DIN

Brusketi ramstek
Baget, salsa od domaćeg paradajza i leskovačke paprike, vlašac, krema od rikota sira, marinirani juneći ramstek (5 komada) 250g
590 DIN

Brusketi losos
Baget, mlečni namaz sa mirodijom, pilirani krastavac, dimljeni losos, dižon senf, 5 komada 250g
750 DIN

Flat bread
Ravan hleb focaccia, krema od svrljiškog sira, leskovačka salsa, sremska pančeta, domaći pesto genovese sos, 350g
630 DIN

Sremčeva daska
Svrljiški sir sa maslinama, svrljiški kozji sir, gorgonzola, parmezan, namaz od svrljiškog sira, badem, 250g
1350 DIN

Daska domaćih delikatesa
Svrljiški sir sa vrganjima, svrljiški kozji sir, gorgonzola, namaz od svrljiškog sira, parmezan, svinjska pršuta, goveđa pršuta, pirotska peglana kobasica, sremski kulen, grčke masline, badem, 300g
1350 DIN

Pohovane masline
Masline, tzaziki sos
500 DIN

Pohovane tikvice
Tikcice, tzaziki sos
500 DIN

POTAŽI I SUPE
Potaž od paradajza
Paradajz, krutoni, pavlaka
310 DIN

Potaž šargarepa
Šargarepa, faširani badem
310 DIN

Salate
Miks zelenih salata
Lollo bianco salata, iceberg salata, lollo rosso salata, šargarepa, balzamiko dresing, 140g
300 DIN

Rukola salata
Rukola, parmezan, čeri, 200g
410 DIN

Capreze salata
Paradajz, mozzarela jaje, pesto dresing, rukola, čeri paradajz, maslinovo ulje, 300g
610 DIN

Grčka salata
Paradajz, krastavac, paprika, crveni luk, svrljiški koziji sir, masline, origano, maslinovo ulje, 500g
510 DIN

Obrok salate
Izdašne, ali i zdrave, obrok salate sa raznovrsnim pravilno odabranim sastojcima, savršen obrok bogat povrćem i vitaminima. Uživajte u ukusu i izgledu.
Losos salata
Dimljeni losos, lola rosa, bijanka, ajzberg, čeri, narandža, rukola, parmezan
950 DIN

Cezar salata
Miks zelenih salata, pileći file, krutoni, čeri paradajz, pančeta, domaći cezar dresing, parmezan, rukola, 350g
790 DIN

Šefova salata
Miks zelenih salata, pileći file, dimljena slanina, dimljeni kopaonički kačkavalj, jaje, čeri, krutoni, rukola, parmezan, šefov dresing, 510g
830 DIN

Tuna salata
Miks zelenih salata, komadi tune, masline, crveni luk, rukola, čeri, paprika, 440g
790 DIN

Biftek salata
Miks zelenih salata, dresing, biftek, rukola, čeri, parmezan, 390g
990 DIN

Tost za svako doba dana
Tost sa pršutom
Baget, namaz od svrljiškog sira, svinjska pršuta, mocarela jaje, paradajz, maslinovo ulje, 300g
590 DIN

Tost sa ramstekom
Baget, namaz od svrljiškog sira, marinirani pečeni paradajz, juneći marinirani odrezak, fritirani kapar, rikota sir, 340g
690 DIN

Tost sa tunjevinom
Baget, tuna komadi, crveni luk, posni majonez, krastavac, zelena salata, paradajz, 300g
520 DIN

PASTE LA CREMOSA
Fusilli polo pesto di basilico
Domaći pesto đenoveze sos, pileći file, krema od rikote, čeri, marinirani crveni luk, 300g
1100 DIN

Tagliatelle alla bolognese
Domaći ragu bolonjeze sos sa crvenim vinom i vrganjima, parmezanom i bosiljkom 310g
1090 DIN

Spageti Carbonara
Žumanac jaja, dimljena slanina, pančeta, grana padano, 310g
950 DIN

Tagliatelle gambori
Pasta sa kozicama u soku narandže sa domaćim pesto genoveze sosem, čerijem i mladim lukom, 300g
1190 DIN

Pasta dimljena piletina
Dimljena piletina, pečurke, pavlaka, tagliatele, soja sos
940 DIN

Njoke sa šumskim pečurkama
Njoke od krompira sa šumskim pečurkama, sos, parmezan, 250g
890 DIN

Njoke sa piletinom, blitvom i parmezanom
Njoke od krompira, pileći file, blitva, sos, parmezan, čeri, 250g
910 DIN

Njoke sa piletinom i plavim sirom
Njoke od krompira, pileći file, gorgonzola, sos, čeri, parmezan, 250g
1080 DIN

Crni rižoto sa lignjama
Arborio pirinač, lignje, sapino mastilo, belo vino, mladi crni luk, beli luk
1350 DIN

Rissoto sa povrćem
Arborio pirinač, tikvica, paprika, plavi paradajz, crni luk, masline, parmezan, 350g
750 DIN

Rissoto sa piletinom
Arborio pirinač, pileći file, spanać, karamelizovani luk, parmezan, kurkuma, 350g
1050 DIN

Rissoto sa biftekom i vrganjima
Arborio pirinač, biftek, suvi vrganj, karamelizovani luk, parmezan, 350g
1250 DIN

Pizza
Kurjakova pica
Svinjska pršuta, kopaonički dimljeni kačkavalj, mocarela, pelat, crne masline, grana padano, rukola, 560g
1200 DIN

Margherita/Margarita
Domaći pelat, mocarela jaje, svrljiški sir sa sremušem, devičansko maslinovo ulje, bosiljak, 430g
930 DIN

Capricciosa/Kapricoza
Domaći pelat, kačkavalj, šunka, šampinjoni, 500g
860 DIN

Quatro formaggi / 4 vrste sira
Rikota sir, kopaonički dimljeni kačkavalj, mozzarela jaje, gorgonzola, parmezan, feta sir, čeri, bosiljak, 600g
1050 DIN

Nduja
Pelat, mozzarela, nduja kalabrijska kobasica, kulen, bosiljak, 600g
1200 DIN

Posna pica
Domaći pelat, tuna, tikvice, plavi paradajz, paprika, čeri, rukola, šećerac, crveni luk
950 DIN

Pica mortadela
Domaći pelat, mocarela, mortadela, masline, bademi, ulje od tartufa
1100 DIN

Glavna jela
Naša strastvena kulinarska ekipa brižljivo kombinuje sveže namirnice karakteristične za Mediteran sa lokalnim sastojcima kako bi vam pružila nezaboravno gastronomsko iskustvo. Otkrijte široku paletu aromatičnih jela, od sočnih ribljih specijaliteta do mesnih delikatesa, prateći ih probranim vinima iz naše bogate kolekcije.
Smukova piletina
Grilovani pileći file u pančenti sa sotiranim povrćem u maslacu, 390g
930 DIN

Fitnes piletina
Grilovani pileći file, pirinač, kikiriki, pozaž od šargarepe, mix povrća
900 DIN

Piletina parmeggiana
Pileći file, pelat, parmezan, bosiljak
1050 DIN

Piletina sa kurkumom
Grilovani pileći file, kurkuma, parmezan, badem, pavlaka, pekarski krompir
1250 DIN

Ćuretina sa mlincima i tartufima
Ćureće grudi, tikvice, tartufata, dimljeni kopaonički kačkavalj, mlinci, parmezan, paprika, 450g
1300 DIN

Pesto piletina
Grilovani pileći file, domaći pesto sos od bosiljka, mocarela, paradajz, pekarski krompir
1150 DIN

Quattro formaggio ćuretina
Ćureći file, gorgonzola, dimljeni kačkavalj, svrljiški sir sa sremušem, parmezan
1100 DIN

Biftek u sosu od crvenog vina
Biftek, sos od crvenog vina, grilovani krompir, brokoli, 320g
2700 DIN

Peper biftek
Biftek, sos od zelenog bibera, grilovani domaći krompir, brokoli, 390g
2600 DIN

Gorgonzola biftek
Juneći file, neutralna pavlaka, gorgonzola, krompir, brokoli
2700 DIN

Brancin
Brancin, blitva, limun, kuvani krompir, 300g
1350 DIN

Losos
Losos, blitva, limun, kuvani krompir, 250g
1900 DIN

Pohovane lignje
Lignje, pekarski krompir
1350 DIN

Snack menu
Flert burger
Crna zemička, burger sos, angus juneće meso, zelena salata, paradajz, kiseli krastavac, čedar sir, pomfrit
1200 DIN

Blue burger
Zemičke, burger sos, zelena salata, angus juneće meso, pančeta, paradajz, BBQ sos, kiseli krastavac, gorgonzola, pomfrit
1150 DIN

Juneća tortilja
Zelena salata, paradajz, paprika, crveni luk, juneće meso u crvenom sosu, pomfrit
710 DIN

Pileća tortilja
Pileći file, zelena salata, paradajz, crveni luk, paprika, pomfrit, tzatziki sos
990 DIN

Pileći prstići
Pohovani pileći file, prezla, pomfrit, pelat
750 DIN

Focaccio
Pizza testo, ruzmarin, devičansko maslinovo ulje, morska so, 150g
190 DIN

desert
Preporuka za sve sladokusce su naše torte i kolači pripremljeni po tradicionalnoj recepturi. Najfinijim sastojcima i izuzetno pažljivim načinom izrade svakog pojedinačnog proizvoda, garantujemo za kvalitet i savršen ukus svake naše poslastice.
kolači
Flert pistacchio
Mleko, mascarpone, mleveni keks, pasta od pistać zrna, pšenično brašno, suncokretovo ulje, kukuruzni skrob, mlečni protein, glukozni sirup, hidrog. biljna mast (sojina), kakao prah sa redukovanim sadržajem kakao maslaca 17%, obrano mleko u prahu 5%
490 DIN

Čoko tart
Jaja, šećer, pšenično brašno, so, voda, mleko, kakao, sojina mast, palmina mast, ulje palmine koštice, suncokretovo ulje, kakao prah, kukuruzni skrob, proizvodi od mleka, mlečni perotein
360 DIN

Cheese cake
Kupina, malina, jagoda, višnja, šećer, voda, mleko, so, pšenično brašno i sojino brašnp, sojina i palmina mast, ulje palmine koštice, suncokretovo ulje, mlečni protein, kukuruzni skrob, limunska kiselina, goveđi želatin, pasterizovana pavlaka, starter kultura, aroma etil-vanila
390 DIN

Nugatberry
Kupina, jagoda, proizvodi od mleka, maslac, kakao, šećer, voda, so, cimet, pšenično brašno, sojino brašno, sojine i palmine masti, ulje palmine koštice, suncokretovo ulje, kukuruzni skrob, glukozni šećer, tiamin, niacin, maltodekstrin, aroma etil-vanilin
390 DIN

Cherry fantasy
Korica od belanaca, vanila krem, pasta višnja, glazura od čokolade
350 DIN

Jaffa cake
Jaja, šećer, voda, proizvodi od mleka, sojina mast, kakao prah, pšenično brašno, pomorandža, biljne palmine masti, suncokretovo ulje, kukuruzni skrob
380 DIN

Vegano fragola
Jagoda, badem, urme, indijski orah, kokosovo ulje, sirup javora, limun, ekstrakt vanile
460 DIN

Vegano
Urme, narandža, indijski orah, suvo grožđe, suncokret, orah, ječmeni slad, lešnik, badem, kokosovo ulje, kakao, javorov sirup, limun
520 DIN

Mille feruille
Mleko, jaja, voda, pšenično brašno, so, šećer, biljne palmine masti, suncokretovo ulje, glukozni sirup, mlečni protein, kukuruzni skrob, aroma slatke pavlake
350 DIN

Tiramisu
Jaja, pšenično brašno, šećer, suncokretovo ulje, kakao, kafa, rum, so, biljne masti, dekstroza, glukozni sirup, mlečni protein, kukuruzni skrob
460 DIN

Profiterole bele
Voda, suncokretovo ulje, pšenično i sojino brašno, jaja, so, mleko, šećer, kukuruzni skrob, kakao prah, glukozni sirup, biljne palmine i sojine masti
330 DIN

Profiterole crne
Mleko, šećer, jaja, kakao, kukuruzni skrob, pšenično brašno, biljne palmine masti, suncokretovo ulje, voda, glukozni sirup, mlečni protein, kukuruzni skrob, aroma slatke pavlake
330 DIN

Ferrero
Jaja, šećer, pšenično brašno, so, voda, mleko, kakao, sojina mast, palmina mast, suncokretovo ulje, kakao prah, kukuruzni skrob, proizvodi od mleka, mlečni protein
460 DIN

Ekler
Mleko, voda, pšenično brašno, natrijum hlorid, jaja, suncokretovo ulje, kukuruzni skrob, mlečni protein, glukozni sirup, badem listići, hidrog. biljna mast (sojina), kakao sa redukovanim sadržajem kakao maslaca 17%, obrano mleko u prahu 5%
360 DIN

Čokoladni sufle
Kremasta smeša od čokolade, lešnika i kakaa, + dodatak kugla sladoleda od vanile
470 DIN

Zoo - pops
Jaja, šećer, margarin, pšenično brašno, višnja, ulje, grilijaš, čokolada
250 DIN

Ice cream pops
Jaja, šećer, margarin, pšenično brašno, višnja, ulje, grilijaš, čokolada
250 DIN

Macarons
Badem brašno, šećer u prahu, margarin, bela čokolada, pavlaka, belanac
230 DIN

Torte
Stracciatella
Jaja, mleko, šećer, mleveni keks, orah, bela čokolada, crna čokolada, kakao prah
340 DIN
Grčka torta
Jaja, šećer, brašno TIP400, margarin, smokva, čokolada, kakao prah, obrano mleko u prahu, surutka u prahu, mlečna mast
340 DIN
Napoleon
Jaja, šećer, čokolada, obrano mleko u prahu, surutka u prahu, mlečna mast, margarin, orah, pšenično brašno, šlag
340 DIN
Flert
Jaja, šećer, orah, pšenično brašno, badem, lešnik, čokolada, maslac, mleko, šlag
340 DIN
Šumska tajna
Jaja, šećer, mleko, orah, pšenično brašno, lešnik, badem, šumsko voće
310 DIN
Švarcvald
Jaja, kukuruzni skrob, slatka pavlaka, kakao, mleko, čokolada, margarin, pšenično brašno, rum, višnja
310 DIN
Čokoladna
Jaja, šećer, margarin, pšenično brašno, kukuruzni skrob, mleko, čokolada, nescafe, kafa, rum, šlag
340 DIN
Black orange
Jaja, šećer, margarin, pšenično brašno, kukuruzni skrob, mleko, čokolada, nescafe, kafa, nadev od narandže, šlag
340 DIN
Sladoled
Čarobna kugla za svako nepce. Svaki sladoled je “home made”
a svaki korak u stvaranju sladoleda se pravi po originalnoj
italijanskoj recepturi.
Malina 100%
190 DIN
Jagoda
190 DIN
Mango
190 DIN
Čokolada
190 DIN
Vanila
190 DIN
Lešnik
190 DIN
Višnja-jogurt
190 DIN
Extra black
190 DIN
Stracciatella
190 DIN
Kinder
190 DIN